2016 Côtes De Bourg - 6 vins disponibles

Les arômes de fruits mûrs dominent un nez intense nuancés par des notes empyreumatiques. Les tanins droits, fins et élégants dessinent un palais harmonieux, frais et séveux. Une jolie robe sombre aux reflets rubis.

Elaborés à partir de ces raisins robustes et sains, les vins de Falfas sont donc le pur reflet de la typicité du terroir, sans aucun apport extérieur. Des rendements limités et une sélection sévère des raisins favorisent ainsi la qualité, comme le veut la tradition des grands vignobles de France.

Assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon, récolté sur les meilleures parcelles et vieilli 10 mois en fûts de chêne Vin bien équilibré aux tannins doux et une complexité intéressante.

On aime la fraicheur de ses arômes de fruits rouges, nuancés de notes florales et mentholées. Ce vin de table peut aussi bien être bu avec des tapas ou des grillades. Une élégante et jeune robe pour cette cuvée qui n'a connu le bois que partiellement.

• Producteur:Château Bourg des Eyquems
• Appellation:Côtes-de-Bourg
• Pays:France