1999 Médoc - 5 vins disponibles

• Merch: merch élevé
• Marque: Domaines Rollan de By
• Disponibilité: in stock

Les vignes concernées occupent un sol de graves sableuses reposant sur un substrat argilo-calcaire. Ce vin rouge du Château Peyrabon est un Cru Bourgeois du Haut-Médoc. Il est le résultat de l'assemblage des 4 cépages qui résument le bordelais.

Marqués par une touche de boisé et des notes d'épices douces, les rouges charpentés jeunes, Après quelques années de garde, les tannins se fondent.

Le millésime 1999 s'annonçait dans l'ensemble sous de bons hospices avec de la qualité et des quantités. La situation des autres appellations n'a pas été plus brillante mais les vignerons ont pu sauver les raisins arrivés à maturité grâce au soleil de septembre. Son nez offre dans sa jeunesse des arômes de fruits rouges et noirs pour évoluer vers les épices et plus ou moins de vanille en fonction de l'élevage.

Les 47 hectares de vignes sont répartis d'une part sur un sol de graves, idéal pour le cabernet sauvignon, d'autre part sur une zone argilo calcaire propice au merlot. Connu pour être la bonne affaire du Médoc, le Château Fourcas Hosten est l'un des meilleurs ambassadeurs de l'appellation Listrac. Le tout est complété par du cabernet franc et du petit verdot.