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Château de Cérons Château de Cérons Vin Rouge ● Graves

2014 75cl
2 notes de guides
  • 87
    RP
  • 87
    WD
    • heart
    Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2014
    Château de Cérons - Château de Cérons - 2014 - Rouge
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    • Plaisir Plaisir
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    Épuisé
    En quelques mots ...

    Un vin gourmand à partager entre amis !le château de cérons 2014 dévoile une jolie robe cerise noire aux reflets brillants.le nez est charmeur, d'une belle douceur aux notes de fruits rouges.la bouche est dominée par les fruits rouges frais, un vin croquant avec beaucoup de fraîcheur.

    La dégustation

    L'oeil

    Une belle robe rouge

    Le nez

    Des aromes de fruits et d'épices

    Vin Empyreumatique | Fruité | Gourmand

    La bouche

    Charnus et savoureux, ces vins sont dans la lignée des médocs dans un registre légèrement moins dense

    Vin Boisé | Charpenté | Fruité

    Fiche Technique

    Garde

    15 ans

    Apogée

    -

    Service

    16°C

    Cépages Cabernet-franc, Cabernet-sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot

    Terroir Situés aux sud de Bordeaux, et bénéficiant du climat océanique tempéré, les sols sont composés principalement de graves, graviers, de sables et d'argiles.

    Type culture

    -

    Alcool

    -

    Cont.

    75cl

    Carafage

    30 min.

    Accords Mets & Vins

    Entrées

    Pâté en croûte ou une bouchée à la reine

    Viandes

    Carré d'agneau, d'un filet mignon ou d'une poularde rôtie.

    Poissons & fruits de mer

    Lamproie à la bordelaise.

    Légumes

    Plats à base de champignons, à commencer par les cèpes, et bien sûr les truffes.

    Notes des guides

    4.35/5

    (2 notes de guides)

    87 / 100 Parker Wine Advocate

    87 / 100 Wine Decider

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    Château de Cérons

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    Appellation

    Graves

    L'appellation Graves fait partie de la région de Bordeaux en France dont est issu Château de Cérons avec ses 7 cuvées. Répartie sur 117 200 ha, cette région produit 6 millions d'hectolitres/an (80% vins rouge + vins blanc (secs, doux et liquoreux), vins rosé, clairet et crémant).

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