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Domaine des Creisses

Les Creisses 2016 | Vin de Pays d'Oc | Rouge | 75cl

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Photo non contractuelle. Millésime vendu : 2016
Les Creisses - Domaine des Creisses - 2016 - Rouge
  • Coup de cœur Coup de cœur
Antoine

Antoine #winelover chez Twil

C'est de la bombe : du fruit, de la finesse... et quelle longueur ! Les sommeliers ne s'y trompent pas c'est le meilleur rapport qualité-prix 2018.

Désormais un grand classique du Pays d'Oc, on le retrouve sur les tables des meilleurs restaurants gastronomiques. Depuis trois générations, le domaine familial des Creisses travaille à exprimer tout le potentiel de leur terroir pour vous livrer un grand vin méditerranéen. Avec un assemblage des cépages phares du Languedoc, on retrouve du fruit, de la longueur et tellement de finesse, que demander de plus ?

Fiche technique
  • Appellation

    Vin de Pays d'Oc

    Je suis connu, l’IGP (Indication géographique protégée : norme Européenne, VDP : vin de Pays pour la France... Voir plus

  • Apogée

    Jusqu' en 2022

  • Services

    17°C

  • Terroir

    Terrasses villafranchiennes pour le Grenache, plateau argilo-calcaire pour la Syrah et le Cabernet Sauvignon

    Cépages

    Cabernet-sauvignon, Grenache, Mourvedre, Syrah

    Cont.

    75cl

Dégustation
  • L'oeil

    Robe grenat sombre aux reflets violacés.

  • Le nez

    Intense et complexe, sur des arômes de noirs bien mûrs (cerise noire, cassis, mûre), d'épices (poivre, réglisse), de garrigue (romarin), de fleurs (violette), de cuir, des notes empyreumatiques (fumée, cacao), boisées (vanille) et mentholées...

    Vin Epicé | Fruité

  • La bouche

    Dense, vive et sapide, une matière voluptueuse sur un fruit juteux, les épices, des notes fumées, vanillées et mentholées, accompagnée par une belle fraîcheur, des tanins ronds, une finale persistante et délicieuse.

    Vin Boisé | Fruité | Long | Tannique

Accords Mets & Vins
  • Entrées

    Terrine de gibier

  • viandes

    Gigot tajine au pruneau saute de boeuf, entrecôte sauce tapenade

  • Légumes

    Ratatouille

Avis clients
4.5 /5 8

Domaine des Creisses

Les Creisses
2016 | Vin de Pays d'Oc | Rouge | 75cl

Domaine des Creisses

France

Ce domaine familial est implanté dans le vignobles du Languedoc-Roussillon depuis le 19ème siècle. C'est Philippe Chesnelong qui est a

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Ses chiffres
3 cuvées disponibles 15,00 € - 32,00 €
Ses autres cuvées
Voir tous ses vins

Languedoc-Roussillon

France

Le critique œnologue Robert Parker vous dira que cette région vaut le détour. Les vins du Languedoc Roussillon offrent un excellent rapport qualité-prix et toujours en direct de la propriété. Choisissez votre vin à moins de 10 euros parmi une large sélection de vin de Faugères, Corbières, Saint Chinian et bien d’autres. Le Languedoc-Roussillon et sa garrigue ensoleillée. Des blancs délicats et des rouges épanouis aux doux accents fruités et aux tonalités épicées. Implantée par les Grecques et cultivée par les Romains, la vigne traverse toute la région Languedoc-Roussillon. C'est sur les coteaux qu'on trouve les vins les plus intéressants. Le Languedoc, d'un côté, s'étend sur 42800 hectares et produit des vins ronds et harmonieux, tandis que le Roussillon est surtout réputés pour ses beaux vins traditionnels. Des blancs, fleuris et délicats, obtenus par la grâce d'un climat doux et un environnement chaud et sec. Du muscat de Rivesaltes aux vins puissants du Minervois, du Fitou, des Corbières et des Faugères, il y a une belle diversité des arômes et des textures. On retrouve dans les fameux rouges du Languedoc-Roussillon, qui représentent à eux seuls 85% de la production de la région, des goûts qui nous font voyager. Des arômes de violette, des nuances de fruits rouges mûris au soleil... Cassis, fraise, cerise... Vous y êtes ? On entend d'ici le doux son des cigales !

Voir les vins de la région
Bon à savoir
  • Producteurs

    1668 producteurs listés

  • PRODUCTION

    2,4 millions d’hectolitres/an

  • Surface

    236 000 ha

  • SOLS ET SOUS-SOLS

    Schistes, grès, éboulis calcaire, sable, argile ...

  • CÉPAGES

    Rouges et rosés : Cabernet sauvignon, carignan, cinsault, merlot, mourvèdre, grenache noir, pinot noir, syrah pour les vins rouges et rosés

    Blancs : Bourboulenc, clairette, chardonnay, chenin, grenache blanc, grenache gris, maccabeu, malvoisie, marsanne, muscat blanc, sauvignon blanc, viognier pour le vin blanc